但有流行病学调查显示，在适度饮酒的人群中，非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的发病率和组织学严重程度都低于滴酒不沾者。非酒精性脂肪性肝病患者是否可以适度饮酒呢？

阿根廷学者SilviaSookoian等对目前公布的有关轻中度饮酒对非酒精性脂肪性肝病患病风险的影响的数据进行了荟萃分析，发现适度饮酒可使NAFLD风险下降约31%，使发展为酒精性肝炎的风险下降约50%。

该荟萃分析纳入了43175名成人，30791名非饮酒者，12384名适度饮酒者。研究显示，适度饮酒对NAFLD的风险有显著的保护作用，可使NAFLD风险下降约31%（OR为0.688[固定模型]和0.684[随机模型]。另外，适度饮酒对酒精性肝炎的发生也有显著的保护作用，OR为0.501。

此外，研究者们还发现，适度饮酒对NAFLD的保护作用存在性别差异，但与共病如肥胖无关。在女性个体中，适度饮酒对NAFLD的保护作用更强，NAFLD风险下降约53%，而男性为30%。

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