通过牙体的纵剖面可见牙体由三种硬组织（牙釉质、牙骨质、牙本质）及一种软组织（牙髓）组成。

（一）牙釉质

牙釉质（enamel）是构成牙冠表层的硬组织，也是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织，呈白色半透明状。

（二）牙骨质

牙骨质（cementum）是构成牙根表层的硬组织，色泽较黄。

（三）牙本质

牙本质（dentin）是构成牙体的主质，位于牙釉质与牙骨质的内层，不如牙釉质坚硬，在其内层有一容纳牙髓的腔，称为髓腔（pulp cavity）。

（四）牙髓

牙髓（dental pulp）足充满在髓腔中的蜂窝组织，内含m管、神经和淋巴管。